過敏病科鄔揚源醫生指出,除了鼻敏感,本港近年亦多了很多食物敏感症個案,港大醫學院將進行一項大型敏感症普查,把這些個案分類分析,預計明年會有結果。
他說,食物敏感最經典的個案,是英國一名患有果仁敏感的三歲男童,被吃過果仁的母親輕吻面頰一下,竟全身痕癢,臉部腫脹,要立即送院急救。而另一名英國男子在事前曾吃花生,經過六小時後才給愛妻一吻,卻令她敏感發作。「本港一名麵包師傅,突然發現自己對麵粉敏感,皮膚接觸麵粉就會痕,結果唯有轉行。」
防敏四招
- 使用可隔塵蟎的床鋪和枕頭套。
- 不要隨便接受朋友請的食物。
- 避免自己獨自出街食飯,若和家人一齊,最好由家人先試食。
- 去超級市場購買食物時,留意標籤上有沒有致敏原成分。
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