註冊營養師（美國）詹佩鳳表示，要預防過敏性疾病，便要保持均衡飲食，以增加身體抵抗力。多進食有助增強抵抗力的食物，如含高天然抗氧化物的蔬菜和水果，例如士多啤梨、藍莓、番茄、洋蔥、蒜頭、深綠葉蔬菜如西蘭花、 燈籠椒等；含豐富維他命C水果，如橙、蘋果、奇異果等亦有助預防。
餵母乳減發作機會
要減低下一代過敏性疾病的病發率，詹佩鳳建議一切要從嬰兒時期做起。「曾有研究指，如家人患有過敏性濕疹，持續餵哺母乳三個月可減低嬰兒的患此症的風險。」另外，亦有研究證實，持續餵哺母乳三個月，可以降低十歲以下嬰幼兒患哮喘的機會。至於開始添加固體食物時，應從致敏性低的食物開始餵食，如米糊（其致敏性較麥糊低）。每次增加一種食物，持續兩至三天待寶寶適應後才轉換另一種，從而觀察有沒有敏感反應。
中醫：主要健肝脾腎
註冊中醫師陳漢雄（上圖）表示，中醫認為過敏性疾病，乃源於身體本身內困濕氣和熱毒，加上進食了致敏食品或接觸了其他致敏原所致。他舉例指，如要預防皮膚敏感發作，便應以調理肝、脾和腎臟為主。以下提供的食療，有助預防皮膚敏感症病發。
綿茵陳鯽魚湯
材料：綿茵陳一両、太子參一両半、山萸肉一両、鯽魚尾一條、十三至十四碗水、鹽少許。
製法：將材料洗淨，鯽魚用薑略煎。煲滾十三至十四碗水，加入各材料，煲約一個半小時，調味即成。
功效：平衡肝、脾及腎臟，改善過敏性皮膚問題。
西醫：脫敏治療
過敏性疾病予人無法根治的印像，鄔醫生表示，若病人經過敏測試證實，對某致敏原呈過敏反應，可考慮接受脫敏治療。脫敏所用的過敏原疫苗是根據病人的敏感測試結果而配製，定期注射過敏原疫苗會導致一種稱為免疫忍耐的反應。當患者對過敏原的敏感反應逐漸減少時，症狀便可得以舒緩。一般經過三至五年的治療後，效果可長期持續。
■可透過適量曬太陽攝取維他命D。
註︰飲用前先諮詢醫生意見
過敏科醫生鄔揚源
參考資料:https://hk.news.yahoo.com/
以上所提供的資訊僅作為教育及參考用途，如果你有任何醫療問題，
應向自己的過敏病科醫生查詢，而不應單倚賴以上提供的資料
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