過敏反應怎樣發生？

當你對某類的致敏原產生起過敏作用後，每次再接觸時，都會出現過敏反應。 最常見的過敏反應有兩種：由抗體引起或細胞引起的過敏反應。
 
抗體引起的過敏反應
人體的免疫系統會製造一種名為免疫球蛋白E（或者IgE）的抗體，專門針對致敏原。當免疫系統產生抗體後便會經過血液進入體內各系統，如皮膚、氣管、腸胃等。這些部位含有肥大細胞，尤以皮下最多，而肥大細胞表面則有IgE認受體，於血液內的IgE結合。當致敏原接觸到肥大細胞表面的IgE抗體時，便觸發肥大細胞的活躍性。活躍後的肥大細胞會釋放一些發炎因子(如組織胺、白三稀素等)，令病人產生過敏反應，如血管滲水、血管膨脹、痕癢、氣管收窄等等。此反應可以在短時間如數分鐘至一小時內產生。鼻敏感、哮喘、蕁麻疹、風疹、急性食物過敏、藥物過敏、昆蟲過敏等都是由第一類過敏反應引起。

細胞引起的過敏反應
免疫系統的T細胞對某些致敏原產生過敏作用，當T細胞再次接觸此類致敏原時，就會釋放一些因子，引起發炎反應。延遲性過敏反應通常會在接觸後24至48小時內發生。延遲性過敏反應可以造成皮膚濕疹、接觸性皮膚敏感或食物造成的腸胃敏感等。
 

參考資料: allergy.hk/allergy-chinese.html

以上所提供的資訊僅作為教育及參考用途，如果你有任何醫療問題，應向自己的過敏病科醫生查詢，而不應單倚賴以上提供的資料。