預防食物敏感最佳方法－找出和避開致敏原

(1)找出致敏原－接受過敏測試

由於有可能引起過敏反應的致敏原種類繁多，所以確切找出幼兒的致敏原，再加以防避，是最佳的預防方法。如果幼兒有過敏的徵狀，可經由過敏病科醫生接受敏感測試，然後再由過敏病科醫生編排低敏食譜，減去可能做成幼兒過敏的食物，再觀察在一、兩星期內是否有改善，從而決定致敏原是什麼。

(2)避開致敏原－妥善安排飲食

胡亂戒口 有損健康

其實大部分對食物過感的人，只對一、兩種食物有過敏反應。如果家長只憑猜測，胡亂戒口，很多可能會對損害孩子的身心健康。一來，長期禁止孩子進食某類食物，有可能會導致他營養不良；二來，長時間禁止孩子吃多種食物，也會做成心理壓力，有可能使孩子抗拒飲食。

畫出如人手記錄而成的日記

1/12 BB飲食日記 + 行動誌

8:00a.m.          食奶奶 9:00a.m.        玩塑膠玩具 11:00p.m.        南瓜肉蓉粥仔 12:00p.m.       睡午覺 3:00p.m.          奶奶+牙仔餅 4:00p.m.          婆婆抱落公園散步 6:00p.m.          西蘭花肉蓉粥仔 8:00p.m.          奶奶 8:30p.m.        洗白白+潤膚

BB情況：沒有濕疹，皮膚滑o雪o雪

鄔揚源醫生建議，如果孩子有敏感的情況，父母可以替孩子記錄日常的飲食和活動，以及是否有敏感反應，作為提供給過敏病科醫生的資料，有助過敏病科醫生判斷孩子情形。

鄔揚源-免疫及過敏病科專科醫生

參考資料：emag.babynews.hk

以上所提供的資訊僅作為教育及參考用途，如果你有任何醫療問題，應向自己的過敏病科醫生查詢，而不應單倚賴以上提供的資料。